Proposta menu Mare Elitè
Aperitivo di benvenuto
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Cruditè ai frutti di mare
(ostriche, tartufi di mare, gamberetti, etc)
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Insalata di mare al piatto
C.T. Soutè di mare, julienne di seppie al gratè, millefoglie di baccalà e patate, carpaccio di pesce spada
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Tortino di salmone con crema agli scampi
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Primi piatti
Linguine agli scampi
Risotto alla pescatora
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Secondo piatto
Spiedino di pesce in pietra lavica (spada,calamaro e gamberone)
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Centro tavola frittura del golfo
Insalata di campo
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Dessert
Tagliata di frutta fresca con gelato
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Torta a parte
Falanghina o Piedirosso dei vigneti della Tenuta
Spumante
Caffè
Digestivo
€ 75.00
a persona