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Proposta menu Mare

Aperitivo di benvenuto
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Insalata di mare a piatto (polipo e seppie)
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C.T. Soutè di mare, salmone, baccalà, carpaccio di pesce spada, coppetiello di gamberetti (secondo prodotti di stagione)
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Mezzi Paccheri seppie e pomodori del pendolo
Risotto con pesto di rucola e cozze
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Filetto di orata con patate stick e Gamberone

Oppure Frittura del golfo
Insalata di campo
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Carpaccio di ananas con caramello
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Torta a parte

Falanghina o Piedirosso dei vigneti della Tenuta
Spumante
Caffè e Digestivo

€ 50.00

Proposta menu Mare

Aperitivo di benvenuto
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Insalata di mare a piatto (polipo e seppie)
C.T. Soutè di mare, salmone, millefoglie di baccalà e patate, carpaccio di pesce spada (secondo prodotti di stagione)
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Tortino di salmone con crema agli scampi
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Mezzi Paccheri ai frutti di mare
Risotto alla pescatora
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Filetto di orata con patate stick e Gamberone
Patata duchessa salmonata
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Frittura del golfo a centro tavola e insalata di campo
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Julienne di Frutta fresca con gelato
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Torta a parte

Falanghina o Piedirosso dei vigneti della Tenuta
Spumante
Caffè e Digestivo

€ 60.00

 

 

 

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Via Pietra Bianca - 80010 Quarto (NA)
Traversa di Via Eduardo Scarpetta

Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Website: www.tenutamichelangelo.it

Tenuta Michelangelo

Tenuta Michelangelo è un ristorante tipico dei Campi Flegrei.Dopo un lungo periodo di ristrutturazione Casale Michelangelo porta a termine il suo capolavoro.