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Proposta Menù Terra

Servito a piatto
Carpaccio di vitello con rucola e grana all’aceto balsamico
***
Centro tavola
Parmigiana di melenzane, Crepes farcita,
Verdure a julienne e bruschette

Tortino di zucca con patate, provola e porcini
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Casereccia con pesto di basilico, mandorle e porcini
su letto ai quattro formaggi
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Millefoglie di maialino casertano con cotto e provola
Patate al forno
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Julienne di frutta fresca con gelato
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Torta a parte

Falanghina o Piedirosso dei vigneti della Tenuta
Spumante
Caffè e Digestivo

€ 30.00

Proposta Menù Terra

Aperitivo di benvenuto
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Servito a piatto
Carpaccio di vitello con rucola e grana all’aceto balsamico
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Centro tavola
Parmigiana di melenzane, Crepes farcita,
Verdure a julienne e bruschette, Mozzarella e Crudo di parma (variazione secondo prodotti di stagione)

Tortino di melanzane con cotto e provola
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Scialatielli ai porcini
Casarecce con salsiccia e pomodorini del pendolo
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Misto carne in pietra lavica con patate prezzemolate
Insalata di campo
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Julienne di frutta fresca con gelato
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Torta a parte

Falanghina o Piedirosso dei vigneti della Tenuta
Spumante
Caffè e Digestivo

€ 45.00

 

 

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Via Pietra Bianca - 80010 Quarto (NA)
Traversa di Via Eduardo Scarpetta

Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Website: www.tenutamichelangelo.it

Tenuta Michelangelo

Tenuta Michelangelo è un ristorante tipico dei Campi Flegrei.Dopo un lungo periodo di ristrutturazione Casale Michelangelo porta a termine il suo capolavoro.