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Cosa si mangia a Natale a Napoli? Ecco il classico pranzo di natale alla napoletana:

  • Minestra maritata: il termine maritata vuol dire che in questa minestra ci troverete un po’ di tutto, dalle verdure alla carne, che si sposano felicemente insieme. Le verdure sono quelle stagionali e sono miste, dalla cicoria alla verza, dalle scarole piccole alla borragine.
  • Gallina in brodo, bollita insieme alla minestra maritata
  • Il primo: pasta al forno, lasagna, sartù di riso oppure cannelloni
  • Il secondo: solitamente piatti di carne, dall'agnello alla carne al ragù
  • Contorni: insalata di rinforzo, broccoli all'insalata
  • Dolci: truffoli, raffiuoli semplici e a cassata, susamielle, mostacciuoli, roccocò, pasta reale, sapienze e divino amore

 

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Via Pietra Bianca - 80010 Quarto (NA)
Traversa di Via Eduardo Scarpetta

Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Website: www.tenutamichelangelo.it

Tenuta Michelangelo

Tenuta Michelangelo è un ristorante tipico dei Campi Flegrei.Dopo un lungo periodo di ristrutturazione Casale Michelangelo porta a termine il suo capolavoro.